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くまたぱんとは
昔ながらの製法にて、その日の気温や湿度に合わせて、黒糖の量を調整し、ふっくらと焼き上げています。
手間暇惜しまず、つくりだしたお菓子です。
くまたぱんの秘密
甘くて美味しい『くまたぱん』製造過程です。
黒糖の下地を作ります。
小麦粉をまぶして整形します。
オーブンで焼き上げます。
香ばしい焼き上がりです。
蜜をたっぷりかけます。
砂糖をまぶします。
箱詰めして完成です。
動画ギャラリー
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・ダイジェスト版（再生時間：5分28秒）
・完全版（再生時間：13分31秒）